Questo Cabernet Sauvignon è prodotto con uve selezionate dai vigneti situati nelle colline orientali del Friuli, su terreni di marne e arenarie dell’epoca eocenica, localmente chiamati “ponca”. La vinificazione prevede una fermentazione con macerazione sulle bucce, seguita da un affinamento in botti di rovere di Slavonia per 4-6 mesi.
2022
Cabernet Sauvìgnon 2022 – Tunella
Il Cabernet Sauvignon 2022 di La Tunella è un vino rosso secco dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso offre un bouquet fruttato e leggermente speziato, con note di frutti di bosco freschi e prugna, avvolte da delicate sensazioni di pepe nero. Al palato si presenta morbido ed elegante, con una struttura ben definita e una freschezza vivace, rendendolo un vino di immediato piacere.
€14.40 /750ml
19 disponibili
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 20 × 20 × 20 cm |
| VITIGNO | 100% Cabernet Sauvignon |
| DENOMINAZIONE | Venezia Giulia IGT |
| POTENZIALE DI INVECCHIAMENTO | Da consumare entro 3-5 anni dalla vendemmia per apprezzarne al meglio le caratteristiche organolettiche |
| GRADAZIONE ALCOLICA | 13,5% vol |
| VOLUME | 750 mL |
Specifiche
Note di degustazione
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo: Fruttato e leggermente speziato, con note di frutti di bosco freschi, prugna e delicate sensazioni di pepe nero.
Sapore: Morbido ed elegante, con una struttura ben definita e una freschezza vivace.
Abbinamenti gastronomici
Si abbina perfettamente con arrosti, stinco, tagliate e costicine di agnello. Ottimo anche con carni fredde e formaggi ben stagionati.
